Patisserie labo

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焼き菓子専門店【SUGiTORA Patisserie labo】
(スギトラパティスリーラボ)

こちらは京都河原町でジェラートとパフェを提供するSUGiTORAが手掛ける焼き菓子専門店です。
今回の店舗は気負わずにふらりと立ち寄りやすく、毎日食べても飽きのこない普段のおやつで食べる焼き菓子をコンセプトにしております。
本店のSUGiTORAでも焼き菓子を販売しておりますが、各種数量限定です。
当店の焼き菓子は素材にこだわりひとつひとつ丁寧に手作りしております。 季節に合わせたギフトボックスはプレゼントに最適ですし、もちろんおひとつからでもお気軽に購入していただけます。 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

焼き菓子専門店【SUGiTORA Patisserie labo】(スギトラパティスリーラボ)
焼き菓子専門店【SUGiTORA Patisserie labo】(スギトラパティスリーラボ)
焼き菓子専門店【SUGiTORA Patisserie labo】(スギトラパティスリーラボ)

アクセスマップ

叡山電鉄茶山駅より徒歩6分

店舗情報

店名 焼き菓子専門店 SUGiTORA Patisserie labo
住所 京都市左京区一乗寺梅ノ木町56-1
アクセス 叡山電鉄茶山駅より徒歩6分
電話番号 075-708-5058
営業時間 10:00~17:00
定休日 毎週火曜日、隔週水曜日
クレジットカード お買い上げ金額1,000円以上でご利用いただけます
駐車場 専用駐車場はありませんが、近隣に有料駐車場があります。
その他 当店はテイクアウトメニューのみの販売ですのでイートインは出来ません。
お客様用のお手洗いはご用意しておりませんのでご注意ください。

焼き菓子紹介

クッキー缶 SUGiTORA

8種類の小さなクッキーを缶に詰め合わせました。
贈り物にも最適なかわいいデザイン缶です。
ジャンピングとらちゃんのクッキーが目印です!

2,970円(店頭販売の税込価格)

クッキー缶 SUGiTORA
クッキー缶 SUGiTORA

筒入りクッキー各種

個包装のご要望がありましたので、クッキー缶 SUGiTORAのクッキーを小さな筒に詰めました。
お気に入りのクッキーだけをお選びいただいたり、他の焼き菓子と組み合わせてギフトボックスにお詰めすることもできます。
お気軽にご相談ください。

・サブレヴァニーユ、にこにことらちゃん 378円
・サブレショコラ、にこにことらちゃん 432円
・サブレヴァニーユ・ショコラ、にこにことらちゃん 783円
・フロランタン、にこにことらちゃん 459円
・スペキュロス、にこにことらちゃん 378円
・ロミアス 432円
ヴィエノワ 351円
・レモンメレンゲ、ジャンピングとらちゃん 432円

筒入りクッキー各種
筒入りクッキー各種

ダックワーズノワゼット

オーナーシェフいちおしの商品です。
ヘーゼルナッツパウダーをたっぷりと使い、ふんわりとした軽い食感ながらナッツの香ばしさを存分に堪能できる逸品となっております。
甘さを抑えたバタークリームをサンドしてバランス良く仕上げました。

378円(税込価格)

ダックワーズショコラ

チョコレートとココアを入れたダックワーズショコラは軽いのに濃厚な味わいです。
ヘーゼルナッツプラリネを混ぜたバタークリームをサンドして、1つでしっかりと満足感のある商品になりました。

432円(税込価格)

ダックワーズ

ダックワーズピスタチオ

他のダックワーズと違い、ヘーゼルナッツパウダーは使用せずにピスタチオパウダーをメインに配合しました。
サンドするバタークリームにはピスタチオペーストをたっぷりと加えているので、ピスタチオのコクと香りをしっかりと感じていただけます。

432円(税込価格)

ダックワーズピスタチオ

フィナンシェクラシック

laboのシェフパティシエいちおしの商品です。
アーモンドパウダーとヘーゼルナッツパウダーをブレンドし、ナッツの香ばしさをより引き出しました。
フィナンシェに欠かせない焦がしバターはフランス産の醗酵バターを使用しております。じっくりしっかりと焦がして加えることによりワンランク上の味わいになりました。

351円(税込価格)

フィナンシェショコラ

フィナンシェクラシックをベースにし、チョコレートとココアの配合にこだわって食べた瞬間も後味もショコラを感じていただけるように仕上げました。

378円(税込価格)

パウンド紅茶

アールグレイとアッサムの2種類の紅茶をブレンドして香り良く仕上げました。
自家製のミルクジャムを加えて、優しい甘みとしっとりさをプラスしました。

432円(税込価格)

パウンドキャラメル

深いコクと香ばしさが特徴の自家製キャラメルベースをたっぷりと加えたパウンドは、みずみずしい洋梨とよく合います。【パウンドカット ラテ】よりさらにしっとりとしていて濃厚な味わいです。

432円(税込価格)

パウンドカット

サブレヴァニーユ

サックリしているのに口の中ではほろっと崩れる独特な食感です。
バニラビーンズを贅沢に使用して香り良く仕上げました。

216円(税込価格)

サブレショコラ

あら刻みにしたチョコレートを加えているので、かみしめるほどにチョコレートの旨味を感じて頂けます。

216円(税込価格)

サブレショコラ

ガレットブルトンヌ

フランスの伝統菓子、ガレットブルトンヌをSUGiTORA仕立てでご用意しました。
醗酵バターの奥深い味わいと優しいラム酒の香り、塩気と甘さのバランスとほど良い食感、すべてにこだわりました。
ぜひいちどご賞味ください。

378円(税込価格)

ガレットブルトンヌ

マドレーヌ

素材にこだわりフランス産の醗酵バター、北海道産の小麦粉などを使用しました。
檸檬のゼストをアクセントにして焼き上がりにはV.S.O.P.を吹きかけています。香りをお楽しみください。

351円(税込価格)

マドレーヌ