パフェ・ジェラート

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ジェラート

ミルク

北海道根室地区の牧草で育った乳牛の、乳脂肪分が高い牛乳を使用しました。
牛乳本来の美味しさをお楽しみいただけます。

チョコレート

チョコレートをふんだんに使用し、滑らかな口当たりに仕上げました。

オレンジサンギーヌ

オレンジの爽やかな香りを感じられるさっぱりとしたジェラートです。ブラッドオレンジをフランス語でオレンジサンギーヌといいます。

イチゴ

甘酸っぱいイチゴはどんな世代の方にも好まれる味です。

マンゴー

濃厚なマンゴーピューレにレモンを皮ごと丸ごと合わせて、他にはないマンゴージェラートができました。

チャイ(ミルクティー)

マサーラー・チャイではなくチャイ(ミルクティー)ですので香辛料は入っていません。茶葉はインド産のアッサムとダージリンを使用しており、甘みと茶葉の風味をバランスよく仕上げました。

シングル
お好きなジェラートをお選びいただけます!
400円
ダブル
お好きなジェラートを2種類お選びいただけます。
お気に入りの組み合わせを見つけてみてください!
500円
コーンシングル
お好きなジェラートをサクサクのコーンでお楽しみいただけます!
450円
コーンダブル
お好きなジェラートを2種類お選びいただけます。
サクサクのコーンと滑らかなジェラートは相性抜群です。お好きな組み合わせでお楽しみください!
550円
 

お持ち帰りジェラート
1個600円
2個…1個550円
3個以上…1個500円
4個以上お買い上げでオリジナル保冷バッグをプレゼント。
※品質保持の為、保冷剤と保冷バッグを必ずお付けします。
※お持ち帰りの時間は約1時間です。
※ご注文は2日前までにお願いします。お受け渡しの日時は店舗営業日の営業時間内でお願いします。
※数量限定ですが当日分をご用意しております。詳しくはスタッフへお問い合わせください。

パフェ

ショコラパフェ 1,550円

使用しているジェラートは
チョコレート×2、ミルク、オレンジサンギーヌです。
こんなにジェラートたっぷりのパフェは他では食べられません。
トッピングもすべて店内で手作りしています。
シェフ自慢のパフェを是非ご賞味くださいませ!

桃とサバランのパフェ 1,750円

※夏季限定のパフェです。
※アルコールを使用しております。
サバラン(ババ)とはフランスの焼き菓子で、発酵させて焼いたパンにシロップを染み込ませラム酒やキルシュをかけて生クリームや果物で飾り付けたものです。
スギトラではパフェに合うように、赤ワインにオレンジとレモンを加えた甘さ控えめのサングリア風シロップをパン生地にたっぷりと染み込ませました。
ジェラートはミルク、桃とミント、ブラッドオレンジの3種類を使用し、クランブルクッキー、生クリーム、メレンゲ、白桃をトッピングして、トップには長ーいラングドシャをおしゃれに飾りつけました。

アフォガート

アフォガート・シャルム・ド・オートンヌ
おすすめのジェラートが入った器に白ワインを注ぎます。
よく冷えた少し甘口で、スッキリとしたワインとジェラートがよく合います。
1,350円
アフォガート・ランブルスコ・サラミーノ
ミルクジェラートかオレンジサンギーヌジェラートが入った器に赤のスパークリングワインを注ぎます。
ミルクジェラートの場合、ワインの渋みでクセのある香りが引き立ちます。
オレンジサンギーヌの場合、まるでサングリアのような味わいになります。
是非試していただきたい、おすすめのアフォガートです!
1,240円
アフォガート・モスカート・スプマンテ・サンティーニ 1,350円

おすすめのジェラートが入った器に白のスパークリングワインを注ぎます。
シュワッと炭酸が爽やかで、マスカットの甘い香りが引き立ちます。女性やアルコールの弱い方に気に入っていただけると思います。

アフォガート・マンサニージャ・セニョリータ・イレーネ 1,250円

シェリー酒の中で辛口のものをご用意しました。
おすすめのジェラートが入った器に注ぎます。辛口のマンサニージャと甘いジェラートがよく合います。
スッキリとした後味が特徴の大人のデザートです!

※表示価格はすべて税込価格です。