アプリコットのパフェ　1,650円

新作のアプリコットのパフェを販売しております。

ジェラートはアプリコットジャスミン、杏仁アーモンドミルク、イチゴの３種類を使用し、トッピングでクランブルクッキーやアールグレイジュレ、アプリコットバニラソテーを合わせました。

トップの飾りはダックワーズショコラとミルクチョコクッキーのバー、アプリコットメレンゲで仕上げました。

アプリコットバニラソテーに少量のテキーラを入れていますが、アルコールは完全に飛ばしています。

期間限定の商品ですので、ぜひお早めにご賞味くださいませ。

ニューフレーバー

新しくアプリコットジャスミンのジェラートを販売中です。

甘酸っぱいアプリコットにジャスミン茶を加えて春にピッタリな味わいに仕上げました。

こちらを使用したパフェも販売予定です。お楽しみに。

ティラミスパフェ終了のお知らせ

3月18日でティラミスパフェは終了しました。 そして3月21日より新しくアフォガートコーヒーパフェを販売中です。 詳細はメニューの更新をお待ちください。

ジェイアール京都伊勢丹　パンフェスティバル/スイーツセレクション　#いまsweets

2/28~3/5の期間中、店舗は休業してジェイアール京都伊勢丹　パンフェスティバル/スイーツセレクション　#いまsweets　という催事に出店します。

メニューはイチゴパフェ、ショコラパフェ、ティラミスパフェ、セットコーヒー、カップダブルジェラート、コーンダブルジェラートをご用意しております。

店舗以外でSUGiTORAのメニューが楽しめるのはこの催事が初めてです。

皆様ぜひジェイアール京都伊勢丹10階催事会場までお越しくださいませ。お待ちしております。

ティラミスパフェ　1400円

ただいま期間限定のティラミスパフェを販売中です。

イタリアの有名なデザート、ティラミスをパフェで表現しました。

ジェラートはコーヒーとマスカルポーネの2種類を使用し、ラングドシャで作った筒の中には黒糖味のグラニテ、コーヒーゼリー、メレンゲなどをたっぷりと詰め込みました。

別添えのエスプレッソを上からお好みの量かけていただき、スプーンで崩しながらお召し上がりください。

※こちらの画像は伊勢丹さまの催事で使用する器で、店舗でのご提供は違う器を使用しております。