タルトタタンのパフェ

本日10月7日より、タルトタタンのパフェを販売致します。

昨年同様リンゴはグラニースミスを使用して、ジェラートはミルクと洋梨バニラとミルクキャラメルを組み合わせました。

トッピングでクランブルクッキー、ギモーブ（マシュマロ）、サクサクパイ、砂糖掛けアーモンド、カカオチュイールなどをお入れしてますので色々な食感を楽しんで頂けます。

秋冬限定のパフェです。ぜひお楽しみくださいませ。

タルトタタンのパフェ　１５００円

フォンダンショコラとチョコミントのパフェ

ただいま販売中のフォンダンショコラとチョコミントのパフェのジェラートの構成を少し変更しましたのでお知らせします。

9月1日から、新メニューのフォンダンショコラとチョコミントのパフェを販売します。

ジェラートは底に洋梨バニラ、上にチョコレートとチョコミントを使用してトッピングには弾力のある食感が楽しめるギモーブ（マシュマロ）、砂糖掛けのアーモンド、キャラメルポップコーン、クランブルクッキーなどをお入れしました。

トップに中から熱々のチョコレートがとろけるフォンダンショコラを乗せて、くるんとカーブしたラングドシャを飾りつけました。

ボリュームがあり、チョコレート＆チョコミント好きにはたまらないパフェに仕上がりました。

今年12月までの販売を予定しています。

※チョコミントが苦手な方にはお値段はそのままでチョコミントジェラートをミルクジェラートに変更してご用意できます。お気軽にお尋ねください。

フォンダンショコラとチョコミントのパフェ　1700円

フォンダンショコラとチョコミントのパフェ

9月1日から、新メニューのフォンダンショコラとチョコミントのパフェを販売します。

ジェラートはチョコレートとチョコミントを使用してトッピングには弾力のある食感が楽しめるギモーブ（マシュマロ）、砂糖掛けのアーモンド、キャラメルポップコーン、クランブルクッキーなどをお入れしました。

トップに中から熱々のチョコレートがとろけるフォンダンショコラを乗せて、くるんとカーブしたラングドシャを飾りつけました。

ボリュームがあり、チョコレート＆チョコミント好きにはたまらないパフェに仕上がりました。

人気商品になればレギュラーメニューにする予定です。

※チョコミントが苦手な方にはお値段はそのままでジェラートをチョコレート、ミルク、洋梨バニラに変更してご用意できます。お気軽にお尋ねください。

フォンダンショコラとチョコミントのパフェ　1700円

チョコミント

ただいまチョコミントのジェラートを販売中です。

スギトラのチョコミントはジェラートの部分が真っ白なので、驚かれるお客様がいらっしゃいます。

ミルクベースに乾燥のミントで香りをつけていてその他香料、着色料は不使用です。強すぎず弱すぎず絶妙な味わいに仕上がりました。

ワッフルコーン以外でご注文いただくとチョコレートソースとクランブルクッキーをトッピング出来ます。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますので、 トッピングあり、なし、お好きな方をお選び下さい。

次回のパフェはこちらのジェラートを使用する予定です。 もうしばらくお待ち下さい。

エキゾチックオランジュパフェ

6月8日より、新作のエキゾチックオランジュパフェを販売します。

オレンジサンギーヌ（ブラッドオレンジ）、エキゾチック、チョコレートの3種類のジェラートを使用して、スパークリングワインのジュレやパイナップルのコンポートを組み合わせました。

トップはオレンジゼリー、チュイールカカオで飾りつけしています。

夏目前！季節限定のパフェをぜひご賞味くださいませ。

エキゾチックオランジュパフェ　￥1,650