タルトタタンのパフェ

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本日、10月11日より【タルトタタンのパフェ】を販売開始します。

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タルトタタンのパフェ 1595円(税抜価格1450円)

ジェラートはミルク、ミルクキャラメル、洋梨の3種類を使用し、クランブルクッキー、生クリーム、クルミ砂糖がけ、リンゴのキャラメル煮、さくさくパイ、キャラメルソース、ホワイトチョコチュイールをトッピングしました。

リンゴはグラニースミスというタルトタタンにぴったりな品種です。毎年、長野県の関さんから送っていただいております。