モンブランパフェ

明日、11月23日からモンブランパフェを販売します。

 

ジェラートはミルク、ヘーゼルナッツプラリネ、カシスとウーロン茶の3種類、トッピングにはクランブルクッキー、栗の甘露煮、砂糖掛けアーモンド、メレンゲ、生クリームを使用しています。

トップとグラスの中間には愛媛県産の和栗ペーストで作ったモンブランクリームを絞り、最後に繊細なラングドシャとカカオチュイールで飾りつけました。

昨年とは少し違う、新しいモンブランパフェをよろしくお願い致します。

モンブランパフェ 1800円

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